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Une normande au milieu de l’empire

grimace interdite à la cité

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Le poulet au curry

Cette merveilleuse recette est très ancienne. Elle remonte au temps où j’avais un livre de cuisine asiatique. C’était la seule recette que je savais réaliser en trouvant tous les ingrédients, à l’époque : poulet, curry, coriandre, purée de piment, lait de

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